Brood & zuurdesem
Broodbakworkshop met driegangendiner
Altijd al willen weten hoe Vroeg dat lekkere, verse brood bakt? Laat je door een van de bakkers van Vroeg meenemen in het ambacht van het brood bakken: je hoort alles over granen, bereidingswijze en het bakproces, en je draait, vormt en bakt zelf je zuurdesembrood. Tussendoor wordt een driegangendiner geserveerd. Alleen voor groepen van 8 tot 15 personen, aan het eind van de dag (start tussen 16:00 en 17:00 uur), datum in overleg.
en krijg een mail als er iets verandert
Wat ga je leren?
- Deeg maken – Na een korte instructie maak je deeg en laat je het rijzen. De bakker vertelt over de granen, het meel, zuurdesem en gist.
- Vormen en bakken – Na de eerste gang van het diner vorm je de zuurdesembroden en gaan ze de oven in.
- Bakkersformule en bakproces – Na het hoofdgerecht volgt een instructie over de bakkersformule en het bakproces.
- Eigen brood mee naar huis – Na het dessert verlaat je Vroeg met je eigen gebakken brood.
Waar
Vroeg, Achterdijk 1.
Alles op een rij
Op aanvraag
Deze workshop wordt alleen voor groepen of privé gegeven. Vraag hieronder een voorstel aan.
Liever een vaste datum?
Veelgestelde vragen
Moet ik zelf iets meenemen?
Nee. Inbegrepen: driegangendiner, je eigen gebakken zuurdesembrood, instructie door een bakker van vroeg.
Kan er rekening gehouden worden met allergieën?
Geef je dieet of allergie door bij het boeken. Vroeg laat je weten wat er kan.
Kan ik annuleren of omboeken?
Volgens de voorwaarden van Vroeg; die staan op hun eigen website.
Kan ik deze workshop cadeau geven?
Dat regel je met de aanbieder.
Niets missen
Mail me bij nieuwe bakworkshops in Utrecht
Je krijgt alleen een mail als er een workshop bijkomt. Afmelden kan altijd.
Met een groep?
Teamuitje, vrijgezellenfeest of kinderfeestje
Vertel wat je zoekt, dan sturen bakkers in de buurt je een voorstel.
- Eén aanvraag, voorstellen van meerdere aanbieders
- Op een datum die jou uitkomt
- Vrijblijvend en gratis